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डिलीवरी ऐप कमीशन कैलकुलेटर: एक ऑर्डर असल में आपके लिए क्या छोड़ता है
Swiggy, Zomato या कोई भी ऐप जो प्रतिशत काटता है: दाम, अपने एग्रीमेंट का कमीशन और उस पर GST लिखिए, और देखिए कि आपके हाथ में क्या आता है — और काउंटर के बराबर रहने के लिए ऐप पर दाम कितना होना चाहिए।
डिलीवरी ऐप का कमीशन GST से पहले की ऑर्डर रकम का प्रतिशत होता है — ₹1,000 के ऑर्डर का 25% यानी ₹250, न कि ग्राहक ने 5% GST के साथ जो ₹1,050 दिए, उसका 25%। ऐप की फ़ीस पर उसका अपना अलग GST लगता है (18% पर ₹45), इसलिए अपनी लागत से पहले रेस्टोरेंट के हाथ में ₹705 आते हैं।
अपने एग्रीमेंट की दरें डालिए: कैलकुलेटर हर कटौती दिखाता है, और ऐप पर वह दाम भी, जिससे आपके हाथ में उतना ही बचे जितना काउंटर पर बचता है।
सारा हिसाब आपके ब्राउज़र में होता है। आप जो टाइप करते हैं वह न सेव होता है, न कहीं भेजा जाता है — न साइन-अप, न अकाउंट, और आँकड़े इस डिवाइस से बाहर नहीं जाते।
डिलीवरी ऑर्डर का पैसा कैसे बँटता है
| रकम | |
|---|---|
| ग्राहक चुकाता है | ₹1,050.00 |
| खाने पर 5% GST — टैक्स, सरकार के लिए वसूला गया | −₹50.00 |
| GST से पहले ऑर्डर की रकम — कमीशन का आधार | ₹1,000.00 |
| 25% कमीशन | −₹250.00 |
| कमीशन पर 18% GST | −₹45.00 |
| रेस्टोरेंट के हाथ में | ₹705.00 |
| बनाने की लागत (उदाहरण) | −₹300.00 |
| लागत के बाद बचा | ₹405.00 |
खाने पर ₹50 का GST टैक्स है, उसे कोई भी वसूले, इसलिए यह उस आधार का हिस्सा नहीं जिस पर कमीशन लगता है। ऐप की अपनी फ़ीस रेस्टोरेंट को दी गई एक सर्विस है, और उस पर उसका अपना GST लगता है। जो बचता है — यहाँ ₹1,000 में से ₹705 — वही इस ऑर्डर की कमाई है, किचन की लागत से पहले।
वह ₹12.50 जो हिसाब में ग़ायब हो जाता है
आधार अक्सर रेस्टोरेंट की अपनी किताबों में ही ग़लत लगता है। GST वाले बिल का 25% ले लीजिए — ₹250 की जगह ₹262.50 — तो हर कमीशन ख़र्च टैक्स पर लगे कमीशन जितना बढ़ा हुआ दर्ज होता है: इस ऑर्डर पर ₹12.50, ऐसे 40 ऑर्डर पर एक दिन में ₹500। Nivasik ने ख़ुद यह ग़लती की थी और उसे ठीक किया: अब कमीशन टैक्स से पहले की रकम पर लिया जाता है, और वह आधार ऑर्डर पर ही दर्ज रहता है, ताकि हफ़्ते के पेआउट को उससे मिलाकर जाँचा जा सके। आपका अपना एग्रीमेंट कौन-सी रकम लिखता है, यह देख लीजिए।
ऐप के लिए दाम तय करना
अगर 25% कमीशन और उस पर 18% GST का मतलब है कि दाम का 70.5% आपके हाथ में आता है, तो काउंटर पर जो ₹800 आपको बचते हैं, उतने ही बचाने के लिए ऐप पर दाम ₹1,134.75 होना चाहिए — 41.8% ज़्यादा। बहुत-से रेस्टोरेंट ठीक इसी वजह से ऐप वाले मेन्यू के दाम बढ़ाकर रखते हैं। ऊपर “अपने काउंटर से तुलना करें” खोलिए, और कैलकुलेटर आपकी अपनी दरों पर, राउंडिंग के बाद, पैसे-पैसे तक दाम निकाल देगा।
यह क्या नहीं गिनता
यह कैलकुलेटर इन्हें नहीं गिनता
- इसे आपका एग्रीमेंट नहीं पता। आपकी अपनी जेब से दी गई छूट कमीशन से पहले कटती है या बाद में, और पेमेंट फ़ीस किस रकम पर लगती है — यह वहीं तय होता है। जो छूट आप ख़ुद देते हैं, उसके बाद वाला दाम डालिए, और फ़ीस रुपयों में।
- इसमें वह इनकम टैक्स नहीं है जो ऐप स्रोत पर काटता है (TDS); वह डूबता नहीं, आपके अपने टैक्स में जमा माना जाता है — Swiggy और Zomato के कमीशन वाली गाइड इसे उसके सरकारी स्रोतों के साथ पूरा समझाती है।
- इसे किसी भी प्लेटफ़ॉर्म की दरें नहीं पता। कमीशन हर रेस्टोरेंट के साथ अलग से तय होता है।
डिलीवरी ऑर्डर भी काउंटर वाली किताबों में
- Swiggy और Zomato के ऑर्डर काउंटर पर डाले जाते हैं, उसी किचन स्क्रीन और उसी स्टॉक में, जिसमें डाइन-इन और टेकअवे।
- ऐप का कमीशन ख़र्च के रूप में दर्ज, टैक्स से पहले की रकम पर, और एक पेआउट रजिस्टर, ताकि हर हफ़्ते आने वाले ट्रांसफ़र को उससे मिलाकर जाँचा जा सके।
- हर डिश पर: बनाने में कितना लगता है, काउंटर पर कितना कमाती है, और ऐप की कटौती के बाद कितना बचता है।
यह क्या नहीं करता
- ऑर्डर अपने-आप नहीं आते: उन्हें ऐप के अपने टैबलेट से पढ़कर काउंटर पर डाला जाता है, क्योंकि ऑर्डर फ़ीड सिर्फ़ मंज़ूरशुदा POS कंपनियों को मिलती है।
POS हर आउटलेट के लिए, हर महीने: सबके लिए मुफ़्त — ₹0, शुरुआती ऑफ़र, अगली सूचना तक।
लोग अक्सर पूछते हैं
डिलीवरी कमीशन GST वाली रकम पर निकालें या बिना GST वाली पर?
बिना GST वाली पर। GST सरकार के लिए वसूला गया टैक्स है, इसलिए बिक्री के प्रतिशत वाला कमीशन GST से पहले की रकम पर निकलता है — ₹1,000 का 25%, ₹1,050 का नहीं। आधार आपका एग्रीमेंट तय करता है; देख लीजिए उसमें कौन-सी रकम लिखी है।
₹500 के ऑर्डर में से रेस्टोरेंट के हाथ में कितना आता है?
25% कमीशन और उस पर 18% GST हो, तो अपनी लागत से पहले ₹352.50: ₹500 − ₹125 − ₹22.50।
ऐप पर दाम कितना रखूँ?
इतना कि आपके हाथ में उतना आए जितना काउंटर पर बचता है: काउंटर के दाम को उस हिस्से से भाग दीजिए जो आप तक पहुँचता है। 25% कमीशन और उस पर 18% GST हो, तो 70.5% आप तक पहुँचता है, इसलिए काउंटर के ₹800 के लिए ऐप पर ₹1,134.75 चाहिए।
क्या कमीशन पर लगा GST ख़र्च है?
यह ऐप के आपको भेजे इनवॉइस पर लगता है। आप इसे इनपुट टैक्स क्रेडिट में वापस ले सकते हैं या नहीं, यह आपके रजिस्ट्रेशन पर निर्भर है — अपने अकाउंटेंट से पूछिए। अगर ले सकते हैं, तो “कमीशन पर GST” वाले बॉक्स में 0 डालिए।
क्या कैलकुलेटर को Swiggy या Zomato की दरें पता हैं?
नहीं। कमीशन हर रेस्टोरेंट के साथ अलग से तय होता है। अपने एग्रीमेंट वाली दर डालिए; 25% सिर्फ़ एक उदाहरण है।
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